Đặc điểm sản phẩm
Chả tôm bánh cuốn Gia An được chế biến theo cách cổ truyền Hà Nội có thay đổi chút ít để phù hợp ăn cùng bánh cuốn. Chả tôm Gia An làm từ tôm thẻ tươi sống đang bơi, bóc sống, thịt mông xay nhuyễn, thịt mỡ thái hạt lựu và các gia giảm thông thường. Chả tôm rán có mầu vàng ươm tự nhiên, có mùi thơm, giòn ngọt đặc biệt của tôm, kết hợp vị ngậy của mỡ tạo nên hương vị thực sự ấn tượng, hấp dẫn, rất phù hợp ăn cùng bánh cuốn. Chả tôm Gia An không dùng hàn the hoặc chất phụ gia, không chất bảo quản, không phẩm mầu, chắc chắn sẽ mang lại cho khách hàng sự an toàn tuyệt đối khi tiêu dùng
Kết quả thử nghiệm
Kết quả thử nghiệm Chả tôm Gia An (2016)