Bánh cuốn nhân tôm
Thứ Bảy, 21 Tháng Năm 2016 | 10:25 SA
Đặc điểm sản phẩm
Bánh cuốn nhân tôm Gia An là sự phát triển hương vị của bánh cuốn nhân thịt được làm từ tôm thẻ tươi sống đang bơi, bóc sống thái hạt lựu xào xăn, kết hợp với thịt mông, thịt mỡ, nấm hương, mộc nhĩ. Cũng giống như bánh cuốn nhân thịt, sự khác biệt với các cửa hàng khác đó là sự hòa quyện giữa nhân bánh thơm ngọt và vỏ bánh dai, dẻo, mềm, mượt, bùi, ngậy, ngọt gạo, thơm gạo đã tạo nên 1 sản phẩm hoàn hảo. Những miếng tôm xăn đỏ trải đều trên vỏ bánh đã làm cho miếng bánh nhân thêm hấp dẫn, hương vị thơm ngọt hơn rất nhiều.
Kết quả thử nghiệm:
Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm (2009)
Kết quả thử nghiệm Bánh cuốn Gia an (2014)