Chả tôm Gia An

Slogan sản phẩm

“Từ tôm thẻ đang bơi”

Đặc điểm sản phẩm

Chả tôm bánh cuốn Gia An được chế biến theo cách cổ truyền Hà Nội. Chả tôm Gia An làm từ tôm thẻ đang bơi, bóc sống, thịt mông xay nhuyễn, thịt mỡ thái hạt lựu và các gia giảm thông thường. Chả tôm rán có mầu vàng ươm tự nhiên, có mùi thơm, giòn ngọt đặc biệt của tôm, kết hợp vị ngậy của mỡ tạo nên hương vị thực sự ấn tượng, hấp dẫn.

Nguyên vật liệu

Tôm thẻ đang bơi, thịt mông, thịt mỡ, gia vị.

Không sử dụng: chất bảo quản, phụ gia, phẩm mầu, hương liệu.

Đóng gói và giá cả

Loại nhỏ:

Đóng gói: công nghệ thanh trùng chân không

KLT: 240gr

Giá: 190.000VNĐ/túi

Loại to:

Đóng gói: công nghệ thanh trùng chân không

KLT: 420gr

Giá: 315.000VNĐ/túi

Bảo quản

Ngăn mát tủ lạnh 0-5 độ C khi túi kín chưa được mở hoặc ngăn đá tủ lạnh khi túi đã mở.

Hạn sử dụng

Túi kín chưa mở để ngăn mát tủ lạnh 20 ngày, ngăn đá 60 ngày. Túi đã mở để ngăn đá 10 ngày từ ngày sản xuất.

Hướng dẫn sử dụng

Rán ngập dầu bằng xoong sâu lòng. Cho chả vào xoong khi dầu lăn tăn, rán vừa lửa khoảng trên 1 phút đến khi chả nổi lên.

Trường hợp không rán ngập dầu, để lửa nhỏ nhất, rán khoảng 3 phút.

Kết quả thử nghiệm sản phẩm

Giấy xác nhận công bố phù hợp quy đinh an toàn thực phẩm

Kết quả thử nghiệm Chả tôm Gia An (2016)